El reto
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El mundo del Té es diverso y vasto, cada consumidor debe poder acceder a las hebras apropiadas de acuerdo a sus gustos personales y momentos del día. Conviértete en ese especialista capaz de transmitir la esencia, correcta preparación y versatilidad sensorial de la camellia sinensis (planta de Té). Gestiona el correcto servicio de té y crea cartas, degustaciones y catas de hebras de Té de acuerdo al momento, menú de alimentos y necesidades de Casas y Salones de Té, Restaurantes, Hoteles y eventos especiales.
La formación | Sommelier de Té
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Un programa académico único en México, dedicado a formar especialistas capaces de:
- Catar y desarrollar perfiles gustativos de diferentes hebras, así como asesorar a establecimientos gastronómicos en la materia de Té.
- Realizar catas y degustaciones de Té, o simplemente montar su propio emprendimiento asociado al Té (Teashop o Salón de Té).
Próximas formaciones 2019
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GENERACIÓN MARZO 2019
28 al 31 de marzo, 2019.
$28,000.00Comprar